Gorący sprzedawanie dla szerokości rolki 650mm Chleb Pizzeria Piekarnia Ciasto Maszyna do prasowania ciasta Rogalik Wałek do ciasta Automatyczny blat Stojak Przekrawacz ciasta

Dążymy do doskonałości, dostarczamy klientom”, mamy nadzieję być najbardziej korzystnym zespołem współpracy i dominującym przedsiębiorstwem dla pracowników, dostawców i kupujących, realizujemy udział w wartości i ciągłą reklamę dla gorącej sprzedaży dla szerokości wałka 650 mm Chleb Pizzeria Piekarnia Wyciskarka do ciasta Croissant Wałek do ciasta Automatyczny wałek do ciasta na blacie, Jesteśmy jednym z największych 100% producentów w Chinach.Wiele dużych firm handlowych importuje od nas produkty, dzięki czemu możemy zaoferować najlepszą cenę przy tej samej jakości, jeśli jesteś nami zainteresowany.
Dążymy do doskonałości, dostarczając klientom”, ma nadzieję być najbardziej korzystnym zespołem współpracy i dominującym przedsiębiorstwem dla personelu, dostawców i kupujących, realizuje podział wartości i ciągłą reklamę dlaChiny Wałkownica do ciasta i Wałkownica do ciasta, Przedmiot przeszedł krajową kwalifikowaną certyfikację i został dobrze przyjęty w naszej głównej branży.Nasz zespół inżynierów ekspertów będzie często gotowy służyć Ci konsultacjami i opiniami.Byliśmy również w stanie dostarczyć Ci bezpłatne próbki, aby spełnić Twoje specyfikacje.Prawdopodobnie zostaną podjęte idealne wysiłki, aby zapewnić Ci najbardziej korzystne usługi i rozwiązania.Jeśli naprawdę jesteś zainteresowany naszą firmą i rozwiązaniami, skontaktuj się z nami, wysyłając do nas e-maile lub od razu dzwoniąc.Aby móc poznać nasze rozwiązania i przedsiębiorstwo.ar więcej, będziesz mógł przyjść do naszej fabryki, aby to zobaczyć.Nieustannie będziemy gościć w naszej firmie gości z całego świata.o budowanie przedsiębiorstwa biznesowego.uniesienia z nami.Powinieneś mieć całkowitą swobodę rozmawiania z nami w sprawie organizacji.i wierzymy, że będziemy dzielić się najlepszymi praktycznymi doświadczeniami handlowymi ze wszystkimi naszymi handlowcami.

Co to jest formowanie ciasta?

Formowanie ciasta jest ostatnim etapem etapu przygotowania w szybkiej produkcji chleba typu pan lub bochenek.Jest to praca w trybie ciągłym, polegająca na ciągłym odbieraniu kęsów ciasta z garowni pośredniej i umieszczaniu ich w foremkach.

Zadaniem formowania jest ukształtowanie kęsa ciasta, zgodnie z rodzajem produkowanego chleba, tak aby dobrze pasował do foremek.Sprzęt do formowania ciasta można ustawić tak, aby uzyskać pożądany kształt przy minimalnym naprężeniu i obciążeniu ciasta.

1. Przekrawacz

Pochodzące z pośredniego garowania, zaokrąglone kawałki ciasta są układane w arkusze lub stopniowo spłaszczane przez szereg rolek w ramach przygotowań do ostatecznego formowania.Przekrawacz zwykle składa się z 2–3 zestawów (ułożonych szeregowo) pokrytych teflonem głowic rolkowych, między którymi przechodzi kawałek ciasta w celu stopniowego spłaszczenia kawałka ciasta.

Arkusz stosuje siły naprężające (ciśnienie), które pomagają odgazować kawałek ciasta, dzięki czemu duże komórki powietrza powstałe podczas przenoszenia produktu lub pośredniego garowania są redukowane na mniejsze, aby uzyskać drobnoziarniste ziarno w gotowym produkcie.

Zestawy rolek są rozmieszczone w taki sposób, że szczelina/prześwit zmniejsza się stopniowo w miarę przemieszczania się ciasta.Ma to kluczowe znaczenie dla promowania kontrolowanego zmniejszania grubości ciasta.Niemożliwe byłoby spłaszczenie kawałków ciasta w jednym kroku bez spowodowania nieodwracalnego uszkodzenia struktury komórek glutenu i gazu.

Po przejściu przez górne walce kawałek ciasta staje się znacznie cieńszy, większy i ma podłużny kształt.Spłaszczone ciasto opuszczające dolne rolki jest gotowe do przejścia pod łańcuchem do zwijania.

2. Formierka ostateczna

Cienkie, płaskie kęsy ciasta pobrane z wałkownicy są formowane lub formowane w ciasne, jednolite cylindry o odpowiednim kształcie i długości.

Formierka końcowa jest zasadniczo przenośnikiem formującym, który jest wyposażony w 3 części określające końcowe wymiary produktu.

Łańcuch do curlingu

Gdy kawałek ciasta opuszcza dolną głowicę wałka, styka się z łańcuchem zwijającym.To powoduje, że krawędź natarcia zwalnia i zaczyna się zwijać.Ciężar łańcucha do zwijania rozpoczyna zwijanie ciasta.Jego długość można regulować w zależności od potrzeb.

Kiedy kawałek ciasta opuszcza łańcuch zwijania, jest całkowicie zwinięty.

cechy produktu

1. Korpus maszyny wykonany jest ze stali nierdzewnej. Stosowany głównie do kształtowania chleba i utrzymywania kęsa chleba w dobrej formie, odpowiedni do szybkiego dociskania do chleba (tosty, francuska bagietka, chleb euro) itp. i wyklucza pęcherzyki powietrza, ciasto w dobrej wytrzymałości na rozciąganie, dobry efekt nawilżający po formowaniu.

2. Łatwy w obsłudze, może formować chleb w różnych kształtach i może zmieniać organizację chleba, z dobrym skutkiem.

3. Przenośnik wykonany jest z czystej importowanej wełny, nie poplamionej popiołem, nie depilowanej, poruszającej się szybko, o niskim poziomie hałasu.

Specyfikacja

Konsekwentna pozycja wejściowa, boczne prowadnice zapewniają, że ciasta znajdą się we właściwej pozycji.

Pierwszy etap formowania

Nadaje się do tostów i kwadratowego chleba itp.

Dobry do kształtowania bagietek.

Dążymy do doskonałości, dostarczamy klientom”, mamy nadzieję być najbardziej korzystnym zespołem współpracy i dominującym przedsiębiorstwem dla pracowników, dostawców i kupujących, realizujemy udział w wartości i ciągłą reklamę dla gorącej sprzedaży dla szerokości wałka 650 mm Chleb Pizzeria Piekarnia Wyciskarka do ciasta Croissant Wałek do ciasta Automatyczny wałek do ciasta na blacie, Jesteśmy jednym z największych 100% producentów w Chinach.Wiele dużych firm handlowych importuje od nas produkty, dzięki czemu możemy zaoferować najlepszą cenę przy tej samej jakości, jeśli jesteś nami zainteresowany.
Gorąca sprzedaż dlaChiny Wałkownica do ciasta i Wałkownica do ciasta, Przedmiot przeszedł krajową kwalifikowaną certyfikację i został dobrze przyjęty w naszej głównej branży.Nasz zespół inżynierów ekspertów będzie często gotowy służyć Ci konsultacjami i opiniami.Byliśmy również w stanie dostarczyć Ci bezpłatne próbki, aby spełnić Twoje specyfikacje.Prawdopodobnie zostaną podjęte idealne wysiłki, aby zapewnić Ci najbardziej korzystne usługi i rozwiązania.Jeśli naprawdę jesteś zainteresowany naszą firmą i rozwiązaniami, skontaktuj się z nami, wysyłając do nas e-maile lub od razu dzwoniąc.Aby móc poznać nasze rozwiązania i przedsiębiorstwo.ar więcej, będziesz mógł przyjść do naszej fabryki, aby to zobaczyć.Nieustannie będziemy gościć w naszej firmie gości z całego świata.o budowanie przedsiębiorstwa biznesowego.uniesienia z nami.Powinieneś mieć całkowitą swobodę rozmawiania z nami w sprawie organizacji.i wierzymy, że będziemy dzielić się najlepszymi praktycznymi doświadczeniami handlowymi ze wszystkimi naszymi handlowcami.